Ở tiểu khu Vườn Đào, ông Nguyễn Văn Ngữ, có tiếng “mát tay” trong nuôi bò sữa, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tiếp chúng tôi khi vừa vắt xong sữa cho đàn bò, lưng áo còn đẫm mồ hôi, ông Ngữ chia sẻ: Nuôi bò sữa đòi hỏi phải áp dụng đúng quy trình kỹ thuật thì sản phẩm mới đáp ứng được quy định về tiêu chuẩn chất lượng của Công ty cổ phần giống bò sữa Mộc Châu, đây cũng là tiêu chí hàng đầu để đạt hiệu quả trong chăn nuôi.
Dẫn chúng tôi tham quan trang trại bò sữa, ông Ngữ kể về duyên cớ gắn bó với vùng đất cao nguyên. Năm 1991, khi tròn 20 tuổi ông rời quê hương ở huyện Hoài Đức, tỉnh Hà Tây cũ (nay là Hà Nội), lên làm công nhân Nông trường Mộc Châu. Trong thời gian làm công nhân, ông tích cực học tập cách nuôi dưỡng, chăm sóc bò sữa đạt hiệu quả cao nhất. Năm 1995, gia đình ông được Nông trường giao 3,1 ha đất và 3 con bê, 2 gian lán trại để nuôi bò sữa. Với những kinh nghiệm tích lũy được, gia đình ông đã áp dụng quy trình chăn nuôi khép kín, chấp hành quy định và tích cực tham gia tập huấn kỹ thuật chăm sóc đàn bò... Nhờ đó, đàn bò sữa ngày càng phát triển, đến nay, gia đình ông có 108 con bò sữa, tổng trị giá gần 5 tỷ đồng.
Để phát triển chăn nuôi bền vững, gia đình ông đã trồng hơn 2 ha cỏ; xây dựng chuồng trại kiên cố với đầy đủ thiết bị phục vụ chăn nuôi, như máy vắt sữa, máy cày, máy cắt cỏ... Nhờ đó, sức lao động đã giảm, sản lượng và chất lượng sữa liên tục tăng. Năm 2022, gia đình ông thu 385 tấn sữa tươi bán cho Công ty cổ phần giống bò sữa Mộc Châu hơn 4,8 tỷ đồng. Từ đầu năm đến nay, gia đình ông thu hơn 180 tấn sữa tươi, thu nhập hơn 2,2 tỷ đồng. Ngoài ra, gia đình tạo điều kiện cho 3 lao động làm việc thường xuyên tại trang trại với mức thu nhập 6,5 triệu đồng/người/tháng.
Không chỉ sản xuất giỏi, ông Ngữ còn là Bí thư Chi bộ, Chủ tịch Công đoàn Đội Vườn Đào 1, thuộc Công ty cổ phần giống bò sữa Mộc Châu. Đội Vườn Đào 1 có 86 hộ, chăn nuôi 4.500 con bò sữa, các hộ đều áp dụng quy trình kỹ thuật tiên tiến, mỗi năm, hộ ít thu trên 1 tỷ đồng, hộ nuôi nhiều thu hơn 6 tỷ đồng. Năm 2021, 2022, ông Ngữ được xếp loại đảng viên hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ; xứng đáng là tấm gương tiêu biểu trong phát triển kinh tế, làm giàu cho gia đình và địa phương.
